LA PLANCHE DE L’AMITIÉ:
-Assortiment de charcuterie maison et italienne à partager
20€
LES ENTRÉES:
-Entrée du moment
14€
-Risotto Arborio
À l'ail des ours et citron confit
15€
-Ballotine de foie gras
Préssé de céleri et viande sèhe maison
23€
-Bavaroise d' asperges,féra fumée maison
Coulis de poivrons
22€
LES PLATS:
-Plat du moment
25€
-Quasi de veau à la sauge, navets aigre doux
Écrasé de pomme de terre au chorizo
27€
-Carré d'agneau rôti au thym, polenta gratinée à l'Abondance
Mijotée de petit pois aux olives et tomates confite
33€
-Pavé de truite au safran
Fenouil et patate douce
31€
LA SPÉCIALITÉ TRADITIONNELLE GARANTIE:
-Le Berthoud: fromage Abondance gratiné, servi avec charcuterie maison,
Salade verte et pommes de terre en robe des champs
24€
LE BURGER:
-Le Bay’s burger: steack hâché, tomate, fromage Abondance et lard, servi avec frites
18€
LES FROMAGES:
-Sélection de fromages, servis avec de la confiture maison et un assortiment de fruits secs
9€
LES DESSERTS:
-Dôme poire, tonka et noisettes
Sorbet poires
10€
-Tarte coulante au chocolat
Glace menthe, chocolat
9€
-Parfait glacé au génépi des "Pères Chartreux"
Coulis de fruits rouges
10€
-Dessert du moment
9€
-Sorbet arrosé
11€
-Assortiment de glaces et sorbets (3 boules)
9€
Menu enfant
14€
Les prix sont nets par personne