LA PLANCHE DE L’AMITIÉ:

-Assortiment de charcuterie maison et italienne à partager
20€

 

LES ENTRÉES:

-Entrée du moment
14€

-Risotto Arborio 

À l'ail des ours et citron confit
15€

-Ballotine  de foie gras

Préssé de céleri et viande sèhe maison 
23€

-Bavaroise d' asperges,féra fumée maison

Coulis de poivrons
22€

 

LES PLATS:

-Plat du moment
25€

-Quasi de veau à la sauge, navets aigre doux

Écrasé de pomme de terre au chorizo
27€

-Carré d'agneau rôti au thym,  polenta gratinée à l'Abondance

Mijotée de petit pois aux olives et tomates confite
33€

-Pavé de truite au safran

 Fenouil et patate douce
31€

 

LA SPÉCIALITÉ TRADITIONNELLE GARANTIE:

-Le Berthoud: fromage Abondance gratiné, servi avec charcuterie maison,

Salade verte et pommes de terre en robe des champs
24€

 

LE BURGER:

-Le Bay’s burger: steack hâché, tomate, fromage Abondance et lard, servi avec frites
18€

 

LES FROMAGES:

-Sélection de fromages, servis avec de la confiture maison et un assortiment de fruits secs
9€

 

LES DESSERTS:

-Dôme poire, tonka et noisettes

Sorbet poires
10€

-Tarte coulante au chocolat

Glace menthe, chocolat
9€

-Parfait glacé au génépi des "Pères Chartreux"

Coulis de fruits rouges
10€

-Dessert du moment
9€

-Sorbet arrosé
11€

-Assortiment de glaces et sorbets (3 boules)
9€

 

Menu enfant
14€

Les prix sont nets par personne